Proměňte svůj balkon v jedlou zahradu. Sklízejte saláty i rajčata

Třeba máte jen balkon. A chcete pěstovat zeleninu. I balkon je dost. Osaďte ho lahodnými rajčaty, vypěstujte si šťavnaté cibulky, řízné ředkvičky, plné mísy listového salátu, sladké jahody a voňavé bylinky. Sice moc neušetříte, ale ta radost! Ta je k nezaplacení. + FOTOGALERIE BALKONŮ Pokračování textu Proměňte svůj balkon v jedlou zahradu. Sklízejte saláty i rajčata

Jakou zeleninu zasít na horší časy?

Zbytečně se nebát, ale připravit se, kdyby cokoli. To cokoli může být různé – ze dne na den můžou zavřít obchody. Přes noc vypadnou rodinné příjmy. Svět ochromen strne. Víc než kdy jindy v takových situacích dává smysl pěstování zeleniny. Je to jeden z kroků k částečné potravinové samostatnosti. S ohledem na to, co nás (ne)čeká upravuju pěstitelský plán na letošní rok. Víc místa na cibuli, kořenovou zeleninu, brambory, červenou řepu a česnek. Pokračování textu Jakou zeleninu zasít na horší časy?

Vysévejte ředkvičky. První jarní zeleninu, která má říz

Březen je měsíc výsevu. Ředkvičky vám vyrostou rychle, a pokud bude počasí přát, za měsíc je sklidíte. Tělo je po zimě vyprahlé a vitamíny z vlastní zahrádky přijdou vhod. Ředkvička je na pěstování nenáročná, a jestli nemáte zahrádku, zkuste ji vysévat do truhlíků. Pokračování textu Vysévejte ředkvičky. První jarní zeleninu, která má říz

Jak vypěstovat sladké a šťavnaté jahody

Jahody jsou jedničky. Mezi ovocem na zahrádce dozrávají jako první.  Mají víc „céčka“ než citrusy. Natrhat si jahody ještě s kapkou ranní rosy a užít si jejich lahodnou chuť plnou slunce, to je odměna, která stojí za trochu náročnější péči. Pokračování textu Jak vypěstovat sladké a šťavnaté jahody

Namalujte si zahradnický plán a naplánujte zeleninovou zahradu

Zahrada je pod bílou peřinou, a to je dobře. Sypu na ni dřevěný popel. A těším se na zahradničení. Až se sníh vsákne do půdy a ta se rozvoní jarem, bude čas zasít. Protože dobrá úroda začíná plánováním, beru do rukou vždycky v lednu pastelky a zeleninovou zahradu si napřed nakreslím.  Pokračování textu Namalujte si zahradnický plán a naplánujte zeleninovou zahradu

Postarejte se v létě o cukety, urodí křehké a lahodné plody

Cukety si hoví na obrovské hromadě kompostované zeminy. Rozhlížejí se do okolí, sluní se, chytají dešťové kapky a sledují, jak se dole na záhonech daří cibuli, mrkvi, salátům nebo pórku. Jsou možná trochu pyšné, jak jsou usazené hodně vysoko a pohodlně. Mají na to nárok, najednou vykvetou a plodí jednu lahodnou cuketku za druhou. Jak se o ně právě teď postarat? Pokračování textu Postarejte se v létě o cukety, urodí křehké a lahodné plody

Rajčata rostou. Stačí málo a úrody bude hodně

Jestli si rajčata pipláte od semínek stejně jako já, trávíte s nimi už pár měsíců. Z drobné sazenice se stává velká sebevědomá rostlina ozdobená žlutými květy, z nichž se stávají zelené plody. Jak se o rajčata postarat?  Pokračování textu Rajčata rostou. Stačí málo a úrody bude hodně

Květen na zahradě. Co vysévat a vysazovat v máji?

Způsob letošního jara je podivný. Po zimě rovnou prázdninová vedra. Na záhonech už rostou saláty a ředkvičky a já si pomalu brousím nůž na první sklizeň. Až sklidím ředkvičky, do volného záhonu budu vysévat podzimní zeleninu. A v půlce května budu vysazovat rajčata a další choulostivky. Pokračování textu Květen na zahradě. Co vysévat a vysazovat v máji?

Duben na zahradě dožene březen. Kam dřív skočit?

Jsem uražená. Na počasí. Během velikonočního volna jsem střídala procházky po lese se čtením u kamen. Protože březen za kamna vlezem. Teď je za okny slunce, teploměr se šplhá k dvacítce. Jsem ve městě. Pracuju. A plánuju, co všechno musí duben na zahradě dohnat, protože březen byl ledový. Pokračování textu Duben na zahradě dožene březen. Kam dřív skočit?

Březen na zahradě? Hustej měsíc. Tohle musím stihnout

To letošní počasí je čára přes rozpočet. Loni už jsem měla zaseto. Netrpělivě čekám, až roztaje sníh, abych konečně začala s prací na zahradě. V březnu toho potřebuju stihnout hodně. Připravit záhony, vysévat zeleninu, postarat se o květinový záhon. Tak jsem si udělala seznam. Třeba přijde vhod i vám. Pokračování textu Březen na zahradě? Hustej měsíc. Tohle musím stihnout