Řeřicha: Vypěstujte si vitamínovou bombu, kterou sklidíte za pár dnů

Řeřichu mám ráda. Drží hned několik primátů. Rychle roste. Rychle se sklízí. Vyroste na miniaturní prostoru, třeba v paneláku za oknem. Je doslova nabitá vitamíny, ačkoli je tak droboučká. Daří se jí v každém ročním období. A v kuchyni ji můžete použít téměř do každého jídla. Jestli toužíte po tom slastném pocitu sklizně a ochutnání plodu vlastní práce i teď v zimě, pojďte taky vysít řeřichu. Pokračování textu Řeřicha: Vypěstujte si vitamínovou bombu, kterou sklidíte za pár dnů

Odkud čerpat vitamíny na podzim?

Venku je sychravo a mlhavo. Sluníčka je pomálu. Dochází nám energie, jsem unavení a obranyschopnost organismu klesá s každým dalším kýchnutím. Na podzim potřebujeme víc než kdy jindy doplnit vitamíny. Jaké české ovoce a zeleninu si dopřát? Pokračování textu Odkud čerpat vitamíny na podzim?

Sníh slétl na zem na Martina. Díkybohu

Smála jsem se, když včera večer začal padat sníh. Na Martina se z nebe nesypal už pár let. Venku zůstaly muškáty. Měsíčky nadějně zářily žlutými a oranžovými květy. Vytrvale dlouho, přestože nejsou trvalky. Dost času. Na všechno dost času. Sníh do rána roztaje. Pokračování textu Sníh slétl na zem na Martina. Díkybohu

Kdy vysadit česnek, abyste měli bohatou sklizeň?

Králem mé zeleninové zahrady je česnek. Baví mě. Na podzim zatlačíte stroužky do země, na jaře začne vytahovat zelené výhonky, nezaléváte a v létě sklidíte. Česnek na slunci aromaticky voní, v jídle je lahodný a taky léčí. Čas výsadby česneku se pomalu blíží. A já se těším. Je to poslední plodina, kterou letos budu sázet. Potom si musím počkat až do jara. Proto je pro mě výsadba česneku podzimní oslavou a rituálem. Pokračování textu Kdy vysadit česnek, abyste měli bohatou sklizeň?

Jak pohnojit záhony. A nepohnojit to

Vrátit živiny. Připravit půdu. Zvelebit záhony a poděkovat jim. To vše je smyslem podzimního hnojení. Nic se nemá přehánět. A o hnoji to platí obzvlášť. Zatímco některé rostliny si v hnoji libují, jiné ho nesnesou. Tak opatrně. Ať to s tím hnojením záhonů nepohnojíte. Dneska se podíváme, kolik hnoje zarýt a jak na podzim připravit záhony pro další zahradnickou sezónu. Pokračování textu Jak pohnojit záhony. A nepohnojit to

Zvrtnutému kotníku předchází zahradnická pýcha

Nejsem princezna. Pyšná ale jsem. Čas od času. Ležím na naší staronové sedačce ze třicátých let. Poměrně pyšně. Je totiž naprosto boží. Kavárenský styl. Na stole hrušku máslovku a sklenici vody. V sobě panáka slivovice. Nohu nataženou přes opěrku. Zírám do ohně a čekám, jestli kotník nateče. Pokračování textu Zvrtnutému kotníku předchází zahradnická pýcha

Podzimní mulčování záhonů a meditace

Jsou dny, které jsou lehčí, hezčí, voňavější a prozářenější jako slunce prosvítající mezi žlutým listím. Jsou dny, které stojí za prd, protože jsou podmračené, zakaboněné, těžké a depresivní. Takový je život. Učím se ho přijímat s otevřenou náručí. Takový, jaký je. Půda mi pomáhá stejně dobře jako jóga a meditace. A jak tohle všechno souvisí s podzimním mulčováním půdy? Vše je přeci propojené. Pokračování textu Podzimní mulčování záhonů a meditace

Rýt, nebo nerýt?

Na podzimní rytí se vždycky těším. Je to moje oblíbená posilovna na čerstvém vzduchu. Mazlím se s půdou. Medituju. Dýchám. Rytí záhonů k podzimnímu koloritu prací na zahradě patří. Ne vždycky je ale nutné. Přírodu, tu venku za vaším plotem, taky nikdo neryje, přesto se stromům, keřům a květinám daří. Tak jak je to s tím rytím? A poroste vám zelenina, i když půdu každoročně nepřevrátíte vzhůru nohama? Pokračování textu Rýt, nebo nerýt?