Pojďte taky klíčit. Třeba vojtěšku, mungo nebo řeřichu, ať se ve zdraví dočkáme jara!

Líný leden se táhne. Sice miluju, když se paprsky slunce třpytí ve sněhu a ráda si vymrzlá z běžek zalezu do horké vany s levandulovou solí, ale svrbí mě ruce. Před pár dny se moje prsty po dlouhých týdnech dotkly půdy, když jsem přesazovala narcis, který jsem vysvobodila ze spárů supermarketu, ač běžně rostlinky v chrámech konzumu nekupuju. Zažila jsem euforii. A řekla si, že už to nevydržím. Oživuju pažitku, která už zdárně raší. A „vyrábím“ klíčky: řeřichy, vojtěšky a exotického munga. Pokračování textu Pojďte taky klíčit. Třeba vojtěšku, mungo nebo řeřichu, ať se ve zdraví dočkáme jara!

Zachumlané záhony pohnojte dřevěným popelem

Nasněžilo. Raduju se. Bílá pokrývka, nudle u nosu, ledový vichr střídaný hřejivým sluncem, pod jehož paprsky se sníh třpytí, ale netaje. Záhony podřimují pod nadýchanou peřinou. Sem tam přizdobenou popelem. V kamnech pálíme dřevo a popel sypeme přímo na záhony nebo do kompostu. Jsou v něm totiž živiny: vápník, draslík, hořčík nebo fosfor. Pokračování textu Zachumlané záhony pohnojte dřevěným popelem

Připíjím na zdraví. Lipovým čajem!

Přeju vám zdraví, hojnost a bohatou sklizeň v roce 2017. Slavila jsem natažená u kamen, místo ohňostroje sledovala plápolající plameny, foukala do horkého lipového čaje a mezi zuby drtila česnek. Po krásné procházce na místě kouzelnějším než v pohádce, kde barvy vystupovaly tak sytě ze stromů, až se mi točila hlava, přišla ta otravná paní. Rýmička. Pokračování textu Připíjím na zdraví. Lipovým čajem!

Vychází kniha o zahradničení pro děti: Rukovět malého zahradníka

Vychází kniha o pěstování zeleniny pro děti! Malé zahradníky provází zahradničením od založení prvního záhonku přes výsev semínek až po péči o rostlinky. Hravě a jednoduše ukazuje dětem, že i ony mohou pěstovat zeleninu. Třeba jen pár kousků mrkve nebo hrst špenátu.  Pokračování textu Vychází kniha o zahradničení pro děti: Rukovět malého zahradníka

Nezapomeňte na Barborku. A na klidný Advent :-)

Přeju ti klid. Aspoň trochu klidu. Napsala jsem dnes do e-mailu kamarádce. Adventní běsnění si jen představuju. V supermarketech je mi fyzicky špatně přes rok. Natož o Adventu. A koledy ráda slyším až na Štědrý den. Klid jsem našla včera v lese, dneska na poli. Seběhla jsem dolů k potoku, kde jsme si hrály jako děti. Tráva kolem byla poeticky zbarvená mrazem. Přes stromy nejkrásnějšího kopce zářilo slunce. Rituálně jsem si vykouřila tabák. A šla jsem pomalu do zahrady, kde zbylo ještě pár stromů ze starého sadu. Utrhnout si Barborku.  Pokračování textu Nezapomeňte na Barborku. A na klidný Advent 🙂

Řeřicha: Vypěstujte si vitamínovou bombu, kterou sklidíte za pár dnů

Řeřichu mám ráda. Drží hned několik primátů. Rychle roste. Rychle se sklízí. Vyroste na miniaturní prostoru, třeba v paneláku za oknem. Je doslova nabitá vitamíny, ačkoli je tak droboučká. Daří se jí v každém ročním období. A v kuchyni ji můžete použít téměř do každého jídla. Jestli toužíte po tom slastném pocitu sklizně a ochutnání plodu vlastní práce i teď v zimě, pojďte taky vysít řeřichu. Pokračování textu Řeřicha: Vypěstujte si vitamínovou bombu, kterou sklidíte za pár dnů

Odkud čerpat vitamíny na podzim?

Venku je sychravo a mlhavo. Sluníčka je pomálu. Dochází nám energie, jsem unavení a obranyschopnost organismu klesá s každým dalším kýchnutím. Na podzim potřebujeme víc než kdy jindy doplnit vitamíny. Jaké české ovoce a zeleninu si dopřát? Pokračování textu Odkud čerpat vitamíny na podzim?

Sníh slétl na zem na Martina. Díkybohu

Smála jsem se, když včera večer začal padat sníh. Na Martina se z nebe nesypal už pár let. Venku zůstaly muškáty. Měsíčky nadějně zářily žlutými a oranžovými květy. Vytrvale dlouho, přestože nejsou trvalky. Dost času. Na všechno dost času. Sníh do rána roztaje. Pokračování textu Sníh slétl na zem na Martina. Díkybohu