Jak vypěstovat sladké a šťavnaté jahody

Jahody jsou jedničky. Mezi ovocem na zahrádce dozrávají jako první.  Mají víc „céčka“ než citrusy. Natrhat si jahody ještě s kapkou ranní rosy a užít si jejich lahodnou chuť plnou slunce, to je odměna, která stojí za trochu náročnější péči. Pokračování textu Jak vypěstovat sladké a šťavnaté jahody

Vysévejte ředkvičky. První jarní zeleninu, která má říz

Březen je měsíc výsevu. Ředkvičky vám vyrostou rychle, a pokud bude počasí přát, za měsíc je sklidíte. Tělo je po zimě vyprahlé a vitamíny z vlastní zahrádky přijdou vhod. Ředkvička je na pěstování nenáročná, a jestli nemáte zahrádku, zkuste ji vysévat do truhlíků. Pokračování textu Vysévejte ředkvičky. První jarní zeleninu, která má říz

Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele

Kdy a co zasít?  Dřív vyšel hospodář na pole, nadechl se, porozhlédl se, dotkl se země a věděl: ještě ne, už ano. V březnu se vysévá většina zeleniny. Ředkvičky, špenát, salát, petržel nebo mrkev. Záleží na počasí. A na půdě. Pokračování textu Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele

Příprava záhonů. Kdy rýt? A jak na jaře hnojit?

Jsem poslední dny na kost promrzlá. A ostrý ledový vichr už mě dost deprimuje. Až tohle skončí, bude konečně jaro. Půda rozmrzne a zavoní. Bude čas vzít hrábě, rýče, rycí vidle a pustit se do práce. Rýt nemusíte, čechrat ano. A hnojit jen někde. Pokračování textu Příprava záhonů. Kdy rýt? A jak na jaře hnojit?

Namalujte si zahradnický plán a naplánujte zeleninovou zahradu

Zahrada je pod bílou peřinou, a to je dobře. Sypu na ni dřevěný popel. A těším se na zahradničení. Až se sníh vsákne do půdy a ta se rozvoní jarem, bude čas zasít. Protože dobrá úroda začíná plánováním, beru do rukou vždycky v lednu pastelky a zeleninovou zahradu si napřed nakreslím.  Pokračování textu Namalujte si zahradnický plán a naplánujte zeleninovou zahradu

Výsevní kalendář pro rok 2019 plný šťavnaté zeleniny

Nechcete promeškat dobu, kdy vysít nebo vysadit konkrétní druhy zeleniny? Tady najdete zeleninový výsevní kalendář pro rok 2019 ke stažení. Pokračování textu Výsevní kalendář pro rok 2019 plný šťavnaté zeleniny

Utrhněte dnes barborku. O Štědrém dnu vykvete

Na vánočním stole mám ráda živé květy. A tak si každý rok chodím 4. prosince ke staré třešni pro větvičku. Vykvétá kolem Štědrého dne. Je milá a něžná. Podle pohanské tradice symbolizuje světlo, podle křesťanské čistotu. A to je hezké. Pokračování textu Utrhněte dnes barborku. O Štědrém dnu vykvete

Farmář Steve: Zeleninu pěstuje rukama a sám ji prodává na místním trhu

Na zahradu dopadaly dopolední paprsky a z listů sytě zeleného salátu vysávaly poslední kapky závlahy. Mezi záhony se procházel vysoký mladý muž v holínkách. Občas se sehnul, aby utrhl hlávku salátu a opatrně ji vložil do bedny. O pár kroků dál rostly vysoké slunečnice, které žluté a oranžové květy natáčely ke slunci. Zpoza cibulové natě zářily květy lichořeřišnice. Nedalo mi to a dotkla jsem se prsty zeminy. Připomínala mi tu „moji“, i když jsem byla na druhém konci světa. Ve městečku Camas ve státě Washington. Na zeleninovou farmu Shady Grove Farm mě zavedla náhoda. Nebo spíš moje aljašská kamarádka Marilyn. Pokračování textu Farmář Steve: Zeleninu pěstuje rukama a sám ji prodává na místním trhu

Česnek vysazujte právě teď. Jak na to?

Říká se, že nejlepší doba na vysazení česneku je těsně před tím, než země zamrzne. Takže je nejvyšší čas. Jak vypěstovat česnek? A jak to udělat, aby vám v půdě neuhnil? Pokračování textu Česnek vysazujte právě teď. Jak na to?

Co s podzimní sklizní mrkve, petržele nebo celeru?

Období sklizně je báječný. Vytahuju ze záhonů mrkev, petržel, celer, červenou řepu nebo černou ředkev. A chci, aby mi vydržely až do příští sklizně. Něco zamrazím, něco usuším, něco schovám do písku. Tady jsou roky vyzkoušené tipy.  Pokračování textu Co s podzimní sklizní mrkve, petržele nebo celeru?