Věděli jste, že než se dostane ledový salát nebo drobné salátové lístky v plastové mističce, které prodávají v supermarketu, na váš stůl, mají za sebou v průměru 1 600 kilometrů a hodiny kodrcání v kamionu? Zrovna jsem takový salát dojedla. Byl výborný. Ale byl to jeden z posledních. Protože zelené listy už raší a brzy bude nová sklizeň: hlávkového salátu, špenátu, rukoly, mizuny nebo polníčku. Pojďte je taky pěstovat. Na záhonech, ve skleníku nebo v truhlíkách na balkoně! Pokračování textu Ať se záhon i balkon zelenají salátem, špenátem, mizunou, polníčkem
Archiv pro štítek: špenát
Průvodce na zahrádku: Jak vysévat a vysazovat zeleninu?
Zahradnický rok začíná v únoru. Zkontrolujte si zahradnické náčiní. Nakupte semínka. A pusťte se do předpěstování paprik, rajčat nebo celeru. Únor uteče rychle a v březnu už budete vysévat. Pokud začínáte zahradničit, stáhněte si Průvodce výsevů a výsadby. Zjistíte co kdy vysévat a sázet a jak na to. Pokračování textu Průvodce na zahrádku: Jak vysévat a vysazovat zeleninu?
Co se sklizní špenátu?
Ty zelené listy rostou před očima. Včera docela prťavé. Dneska už zase moc velké. Asi nespočítám, kolikrát jsme k večeři chroupali špenátový salát. Čerstvý je nejlepší. Špenát dusím v těstovinové omáčce a vařím v polévce. A aby mi to nebylo v zimě líto, tak zamrazuju. Pokračování textu Co se sklizní špenátu?
Pěstování zeleniny pro začátečníky
Svoje první ředkvičky bych vám neukázala. Byly malinké, neduživé a nehezké. Ale dobré. Druhý rok už vyrostly větší, pěkně kulaté. A odtud už byl jen malý krok k dalšímu pěstování zeleniny. Jak se říká, kdo nic nedělá, nic nezkazí. Takže jestli jste ještě zeminou nepokřtění a touha po zahradnické zkušenosti ve vás roste, pojďte letos do toho. Co a jak pěstovat, když jste začátečník? Pokračování textu Pěstování zeleniny pro začátečníky
Vypěstujte špenát, po kterém by se oblízl i Pepek námořník
Loni jsme měli bohatou sklizeň špenátu a věřím, že se dočkáme i letos. Co jsme se navařili dobré špenátové polévky, těstovinových omáček a dalších špenátových dobrot. Pěstování špenátu je nenáročné. Jak na to? Pokračování textu Vypěstujte špenát, po kterém by se oblízl i Pepek námořník