Listy z ředkviček nevyhazujte na kompost. Přidejte je do salátu. Listy z červené řepy zase poduste jako špenát. A z mrkvové natě si vyrobte báječné pesto. Proč? Protože to vše dobře chutná a ještě doplníte vitamíny. Třeba áčko nebo céčko. Pokračování textu Tohle je dobré! Listy z ředkviček do salátu a pesto z mrkvové natě
Archiv pro štítek: nať
Zelená nať z cibule je parádní ozdobou do salátů. Takhle snadno si ji doma vypěstujete
Tohle mě nadchlo. Vzala jsem cibuli, kterou skladujeme už od podzimu v přívětivém chladu a suchu naší chalupy, a vsadila ji do sklenky na šampaňské. Tu jsem naplnila vodou. Pořád jsme chodili kolem ní a s mužem jsme na sebe volali: „Už pouští kořínky.“ A před pár dny. „Už pouští zelené.“ O to zelené totiž jde. Cibulová nať je plná vitamínů. Což se na jaře obzvlášť hodí. Pokračování textu Zelená nať z cibule je parádní ozdobou do salátů. Takhle snadno si ji doma vypěstujete
Protrhej mrkev a z natě vyrob pesto!
Mrkev vytáhla. Je hustá. Nejde to jinak, některé rostlinky musí ven, aby uvolnily místo jiným, které pořádně zesílí. Přírodní zákony, které fungují bezpečně. Tak jsem o víkendu zaklekla, načechrala půdu kolem malých mrkviček a potom je protrhala. Nať nevyhazuju. Na radu kamarádky jsem z mrkvové natě připravila pesto. Je dobré. Opravdu. Pokračování textu Protrhej mrkev a z natě vyrob pesto!