Způsob letošního jara je podivný. Po zimě rovnou prázdninová vedra. Na záhonech už rostou saláty a ředkvičky a já si pomalu brousím nůž na první sklizeň. Až sklidím ředkvičky, do volného záhonu budu vysévat podzimní zeleninu. A v půlce května budu vysazovat rajčata a další choulostivky. Pokračování textu Květen na zahradě. Co vysévat a vysazovat v máji?
Archiv pro štítek: zelenina
Duben na zahradě dožene březen. Kam dřív skočit?
Jsem uražená. Na počasí. Během velikonočního volna jsem střídala procházky po lese se čtením u kamen. Protože březen za kamna vlezem. Teď je za okny slunce, teploměr se šplhá k dvacítce. Jsem ve městě. Pracuju. A plánuju, co všechno musí duben na zahradě dohnat, protože březen byl ledový. Pokračování textu Duben na zahradě dožene březen. Kam dřív skočit?
Březen na zahradě? Hustej měsíc. Tohle musím stihnout
To letošní počasí je čára přes rozpočet. Loni už jsem měla zaseto. Netrpělivě čekám, až roztaje sníh, abych konečně začala s prací na zahradě. V březnu toho potřebuju stihnout hodně. Připravit záhony, vysévat zeleninu, postarat se o květinový záhon. Tak jsem si udělala seznam. Třeba přijde vhod i vám. Pokračování textu Březen na zahradě? Hustej měsíc. Tohle musím stihnout
Průvodce na zahrádku: Jak vysévat a vysazovat zeleninu?
Zahradnický rok začíná v únoru. Zkontrolujte si zahradnické náčiní. Nakupte semínka. A pusťte se do předpěstování paprik, rajčat nebo celeru. Únor uteče rychle a v březnu už budete vysévat. Pokud začínáte zahradničit, stáhněte si Průvodce výsevů a výsadby. Zjistíte co kdy vysévat a sázet a jak na to. Pokračování textu Průvodce na zahrádku: Jak vysévat a vysazovat zeleninu?
Tuhle mrkev nevyhazuj
Dovedete si představit 1,3 miliardy tun? Já taky ne. Tolik se podle statistik vyhodí po celém světě jídla za rok. Nejvíc ovoce a zeleniny. Když si jídlo pěstujete sami, pětkrát si rozmyslíte, než na kompost odhodíte pokroucenou mrkev, protože se hůř škrábe. Na celosvětové úrovni se hledají cesty, jak zamezit plýtvání potravinami. Věřím, že řešení začíná tam, kde žijeme. Pokračování textu Tuhle mrkev nevyhazuj
Domácí vegeta. Nasušte si zeleninu na zimu
Zeleninu můžete nejen zamrazit nebo zavařit, ale také usušit. Vyrábím si tak domácí vegetu na dochucení polévek a omáček. Z toho, co mi vyrostlo na zahradě. Pokračování textu Domácí vegeta. Nasušte si zeleninu na zimu
Škubete plevel, prsty probíráte zeminu a najednou je klid, říká bloggerka a zahradnice Dana
Zahradnice a bloggerka Dana Škardová je z rodiny sedláků. Má malou zahradu, ale vejdou se do ní květiny i zelenina. „Chci rozmanitost, zkoušet různé odrůdy. Nechci umanutost. Je dobré si udržovat pozitivní mysl, netahat do zahrady negativní energii,“ říká v rozhovoru. Pokračování textu Škubete plevel, prsty probíráte zeminu a najednou je klid, říká bloggerka a zahradnice Dana
Zas o kus víc věřím ve společné pěstování zeleniny, květin a bylin
Letošek mě ještě víc přesvědčil o tom, že společné pěstování rostlin prospívá sklizni. K rajčatům jsem vysadila afrikány a bazalku. Nikdy jsem neměla lepší. Brambory na políčku nám napadla mandelinka. Ale těch pár, co se nějak samy vysadily kolem kompostu blízko křenu, zůstaly nedotčené. Pokračování textu Zas o kus víc věřím ve společné pěstování zeleniny, květin a bylin
Do vázy! Místo květin aranžujte bylinky i zeleninu
Můj květinový záhon se teprve rozkoukává. Vznikl na jaře. Pivoňky a růže jsou zatím malé a trhat je ještě pár let nebudu. Mám ale potřebu zdobit vázy a džbánky a dělat nám bytí hezčí. Nedávno jsem při procházce v lese sebrala ulámané svěže zelené větvičky dubů a postavila je na prvorepublikový stůl v našem městském bytě. Včera jsem si natrhala náruč bylin – růžolících květů černého bezu, máty a měsíčků. Nadchlo mě to. A tady je inspirace nejen z mé zahrádky. Pokračování textu Do vázy! Místo květin aranžujte bylinky i zeleninu
Blogerka a zahradnice Jitka Daňková si svoji zahradu vysnila
„Teď v červnu mám největší radost z těch zážitků. Když přiletí nad jezírko vážka, zahradou voní svraskalé růže a bezy,“ říká Jitka Daňková, která píše blog Vysněná zahrada. Pěstování květin, bylin a zeleniny vnímá jako návrat ke kořenům. Ráda by se procházela vesnicemi a městy a viděla u domů živé zahrady. „Takové, na kterých roste jídlo, žije nespočet brouků, motýlů a hmyzu, kvetou květiny po celé jaro a léto a opravdu si tam hrají děti a tráví tam svůj čas i jejich rodiče,“ dodává. Pokračování textu Blogerka a zahradnice Jitka Daňková si svoji zahradu vysnila