Sklizeno. Jak to udělat, aby zelenina přežila do jara?

Poslední mrkev jsem vyndala ze záhonů o víkendu. Je tam najednou pusto a prázdno. Až do jara. Zeleninu máme ve sklepě, napěchovanou v písku. Jak to zařídit, aby přežila až do nové sklizně? Pokračování textu Sklizeno. Jak to udělat, aby zelenina přežila do jara?

Záhony po sklizni chtějí hnůj nebo zelené hnojení

Vytrhávám poslední plevel. Připravuju hnůj. Těším se na závěrečné sekání trávy. Dýchám podzimní vůně. A děkuju záhonům za sklizeň, což znamená, že mám ruce plné rýče a hrábí. Pokračování textu Záhony po sklizni chtějí hnůj nebo zelené hnojení

Je po zmrzlících! Vysazujte ven rajčata i dýně, vysévejte hrášek

Konečně! Zmrzlí muži jsou v trapu. A tak vysazuju rajčata, cukety, dýně, celer a taky choulostivější bylinky. Na zahradě se konečně něco děje. Záhony se zelenají, sklízím první saláty a ředkvičky. Na jejich místo vysévám řepu, černou ředkev a druhou várku mrkve. Pokračování textu Je po zmrzlících! Vysazujte ven rajčata i dýně, vysévejte hrášek

Proměňte svůj balkon v jedlou zahradu. Sklízejte saláty i rajčata

Třeba máte jen balkon. A chcete pěstovat zeleninu. I balkon je dost. Osaďte ho lahodnými rajčaty, vypěstujte si šťavnaté cibulky, řízné ředkvičky, plné mísy listového salátu, sladké jahody a voňavé bylinky. Sice moc neušetříte, ale ta radost! Ta je k nezaplacení. + FOTOGALERIE BALKONŮ Pokračování textu Proměňte svůj balkon v jedlou zahradu. Sklízejte saláty i rajčata

Vypěstujte cibuli ze sazeček

Cibule potřebuje málo. Lehkou a propustnou půdu a hodně slunce. Práci vám usnadní a sklizeň znásobí černá netkaná textilie. Sazečky cibule můžete zapíchat také kolem zeleninových nebo bylinkových záhonů. Pěstujte ji blízko mrkve, protože obě rostliny si vzájemně pomáhají a ochraňují se před škůdci. 
Pokračování textu Vypěstujte cibuli ze sazeček

Jakou zeleninu zasít na horší časy?

Zbytečně se nebát, ale připravit se, kdyby cokoli. To cokoli může být různé – ze dne na den můžou zavřít obchody. Přes noc vypadnou rodinné příjmy. Svět ochromen strne. Víc než kdy jindy v takových situacích dává smysl pěstování zeleniny. Je to jeden z kroků k částečné potravinové samostatnosti. S ohledem na to, co nás (ne)čeká upravuju pěstitelský plán na letošní rok. Víc místa na cibuli, kořenovou zeleninu, brambory, červenou řepu a česnek. Pokračování textu Jakou zeleninu zasít na horší časy?

Ať se záhon i balkon zelenají salátem, špenátem, mizunou, polníčkem

Věděli jste, že než se dostane ledový salát nebo drobné salátové lístky v plastové mističce, které prodávají v supermarketu, na váš stůl, mají za sebou v průměru 1 600 kilometrů a hodiny kodrcání v kamionu? Zrovna jsem takový salát dojedla. Byl výborný. Ale byl to jeden z posledních. Protože zelené listy už raší a brzy bude nová sklizeň: hlávkového salátu, špenátu, rukoly, mizuny nebo polníčku. Pojďte je taky pěstovat. Na záhonech, ve skleníku nebo v truhlíkách na balkoně! Pokračování textu Ať se záhon i balkon zelenají salátem, špenátem, mizunou, polníčkem

Příprava záhonů. Kdy rýt? A jak na jaře hnojit?

Jsem poslední dny na kost promrzlá. A ostrý ledový vichr už mě dost deprimuje. Až tohle skončí, bude konečně jaro. Půda rozmrzne a zavoní. Bude čas vzít hrábě, rýče, rycí vidle a pustit se do práce. Rýt nemusíte, čechrat ano. A hnojit jen někde. Pokračování textu Příprava záhonů. Kdy rýt? A jak na jaře hnojit?

Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele

Kdy a co zasít?  Dřív vyšel hospodář na pole, nadechl se, porozhlédl se, dotkl se země a věděl: ještě ne, už ano. V březnu se vysévá většina zeleniny. Ředkvičky, špenát, salát, petržel nebo mrkev. Záleží na počasí. A na půdě. Pokračování textu Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele