Miluju léto, když je zahrada v rozpuku. Barevná a sebevědomá. Mezi zeleninu vysévám měsíček lékařský nebo vysazuju afrikány. Vzniká tak nádherná barevná mozaika. U rajčat pěstuju bazalku, u mrkve zase rozmarýn. Je to krásné i praktické – bylinky zeleninu ochraňují, máte vše při ruce a navíc získáte kouzelná zákoutí, na která se nebudete moct vynadívat.
Kombinování záhonkům svědčí. Společné pěstování zeleniny a bylinek oceníte také ve chvíli, kdy máte jen malou zahradu. Využijte každé místečko. Alespoň nebude mít plevel kde růst.
Bylinky vysazujete přímo k zelenině, stejně jako do květinového záhonu. Rostliny se vzájemně podporují a bylinky ochraňují zeleninu i květiny před mnohými škůdci, například před mšicemi, kterých je tak těžké se zbavit.
Užitečná je v tomto ohledu hlavně levandule, mšice totiž její vůni nevydýchají. Rozmarýn zase prospívá mrkvi, a taková mrkev pečená s rozmarýnem je naprosto výborná.
Zápisník ze zahrady. O pěstování zeleniny od výsevu po sklizeň. Zakousněte se letos konečně do své sladké mrkve, šťavnatých rajčat nebo řízné cibule.
Jakou zeleninu s kterými bylinkami pěstovat?
- bazalka+ rajčata, okurky, cibuloviny
- koriandr + košťáloviny, okurky, jahody, červená řepa
- levandule + saláty
- tymián + listová zelenina
- kerblík + saláty a ředkvičky, odpuzuje i slimáky
- majoránka + mrkev
- rozmarýn + mrkev
- saturejka + fazole a cibuloviny
- kopr – stačí rozhodit mezi zeleninové záhony
O prospěšnosti pěstování bylinek a chytrého využívání místa byl přesvědčený i zemědělský kalendář, který v roce 1920 sedlákům radil: „Veškeré kouty při statku osaďme dle vhodnosti půdy přiměřenou rostlinou vytrvalou, která nám po léta bude poskytovati užitku bez veškeré práce.“
Chcete si založit samostatný bylinkový záhon? Přečtěte si, jak na to.