Sklizeno. Jak to udělat, aby zelenina přežila do jara?

Poslední mrkev jsem vyndala ze záhonů o víkendu. Je tam najednou pusto a prázdno. Až do jara. Zeleninu máme ve sklepě, napěchovanou v písku. Jak to zařídit, aby přežila až do nové sklizně? Pokračování textu Sklizeno. Jak to udělat, aby zelenina přežila do jara?

Tuhle mrkev nevyhazuj

Dovedete si představit 1,3 miliardy tun? Já taky ne. Tolik se podle statistik vyhodí po celém světě jídla za rok. Nejvíc ovoce a zeleniny. Když si jídlo pěstujete sami, pětkrát si rozmyslíte, než na kompost odhodíte pokroucenou mrkev, protože se hůř škrábe. Na celosvětové úrovni se hledají cesty, jak zamezit plýtvání potravinami. Věřím, že řešení začíná tam, kde žijeme. Pokračování textu Tuhle mrkev nevyhazuj

Škubete plevel, prsty probíráte zeminu a najednou je klid, říká bloggerka a zahradnice Dana

Zahradnice a bloggerka Dana Škardová je z rodiny sedláků. Má malou zahradu, ale vejdou se do ní květiny i zelenina. „Chci rozmanitost, zkoušet různé odrůdy. Nechci umanutost. Je dobré si udržovat pozitivní mysl, netahat do zahrady negativní energii,“ říká v rozhovoru. Pokračování textu Škubete plevel, prsty probíráte zeminu a najednou je klid, říká bloggerka a zahradnice Dana

Zas o kus víc věřím ve společné pěstování zeleniny, květin a bylin

Letošek mě ještě víc přesvědčil o tom, že společné pěstování rostlin prospívá sklizni. K rajčatům jsem vysadila afrikány a bazalku. Nikdy jsem neměla lepší. Brambory na políčku nám napadla mandelinka. Ale těch pár, co se nějak samy vysadily kolem kompostu blízko křenu, zůstaly nedotčené. Pokračování textu Zas o kus víc věřím ve společné pěstování zeleniny, květin a bylin

Do vázy! Místo květin aranžujte bylinky i zeleninu

Můj květinový záhon se teprve rozkoukává. Vznikl na jaře. Pivoňky a růže jsou zatím malé a trhat je ještě pár let nebudu. Mám ale potřebu zdobit vázy a džbánky a dělat nám bytí hezčí. Nedávno jsem při procházce v lese sebrala ulámané svěže zelené větvičky dubů a postavila je na prvorepublikový stůl v našem městském bytě. Včera jsem si natrhala náruč bylin – růžolících květů černého bezu, máty a měsíčků. Nadchlo mě to. A tady je inspirace nejen z mé zahrádky. Pokračování textu Do vázy! Místo květin aranžujte bylinky i zeleninu

Blogerka a zahradnice Jitka Daňková si svoji zahradu vysnila

„Teď v červnu mám největší radost z těch zážitků. Když přiletí nad jezírko vážka, zahradou voní svraskalé růže a bezy,“ říká Jitka Daňková, která píše blog Vysněná zahrada. Pěstování květin, bylin a zeleniny vnímá jako návrat ke kořenům. Ráda by se procházela vesnicemi a městy a viděla u domů živé zahrady. „Takové, na kterých roste jídlo, žije nespočet brouků, motýlů a hmyzu, kvetou květiny po celé jaro a léto a opravdu si tam hrají děti a tráví tam svůj čas i jejich rodiče,“ dodává.  Pokračování textu Blogerka a zahradnice Jitka Daňková si svoji zahradu vysnila

Červen na zahradě. Sklízejte, sušte, užívejte si a sázejte

Voní jahodami. Sušenými bylinkami. Senem. Ze dne na den se jaro zlomí do léta. Červen stojí za to žít na plno. Co můžete udělat na své zahradě? Pokračování textu Červen na zahradě. Sklízejte, sušte, užívejte si a sázejte

Pěstujte zeleninu a květiny společně. Je to krásné a prospěšné

Každý rok u nás mezi zeleninovými záhony rozkvétají stovky oranžových a žlutých květů měsíčku lékařského. Nad ním poletují včely, čmeláci a motýli lační po nektaru. Měsíček suším na zimu na čaj. Prospívá nám všem. Zahrada je okouzlující. Postupně přidávám i další květiny, třeba afrikány, které chrání rajčata před plísní a další zeleninu před škůdci. Pokračování textu Pěstujte zeleninu a květiny společně. Je to krásné a prospěšné

Lógr jako hnojivo? Nalijte ho do kompostu, chutná žížalám

Nejvíc mi voní čerstvá káva. Probouzí mě každé ráno a osvěžuje mě odpoledne. S doušky polykám i inspiraci, kterou při psaní potřebuju. Káva jde s textem skvěle dohromady. A se zahradničením taky. Kávovou sedlinu ale nikdy nelijte přímo k rostlinám. Patří na kompost. Pokračování textu Lógr jako hnojivo? Nalijte ho do kompostu, chutná žížalám